当日の天気　佐々木農場のネギ畑　　

到着時のみなさん

車座の設営

悪天候のため作業(スイカ畑のかたずけ)ができないためビニールハウスをたたく雨音のなか、集荷用の函をいす代わりにして車座にすわり佐々木さんが産直参加の経緯や、体験談を話してくれました。

農場主の佐々木さんは当初酪農家であった自分は、堆肥を使った野菜作りがなかなかうまく行かず、当時の産直の担当者さんから産直をしている農家の方を紹介してもらい、ノウハウを学んだことや、いろいろな肥料はあるが、なんと言っても一番必要なものは「お日様」だ、日光が作物に当たらなければいいものはできないことなどを話してくれました。

マメ捥ぎ

中村組合長は飼料高騰の中NonGMO（非遺伝子作物）の飼料も例外ではありませんが、「食の安全」を考慮し、非遺伝子飼料の切り替えは考えていない事を話しました。